De plataformas la conversión de original GEX de 3do en 2d para Saturn está bastante bien.
Super Tempo, aunque solamente salió en Japón es delicioso, yo lo tengo en 32x y el de saturn todavia es mejor. No te dejes el RAYMAN, que su versión de Jaguar y Psx no llegan a la altura del de Saturn (creo que emplea algunos planos adicionales de scroll parallax).
http://es.youtube.com/watch?v=XuqT-1Y36I8
Metal Slug es un must have, aunque originalmente sea de NEO GEO..(requiere 1mb de ram extra en cartucho o action replay "der weno")..... ;-)
Earthworm Jim 2 es muy divertido y en psx y saturn reeditaron bastante el apartado gráfico respecto snes o megadrive. Altamente recomendable.
Hay algunos MEGAMAN - ROCKMAN que siendo fan de plataformas 2d te pueden resultar interesantes, algunas conversiones PAL lacran un poco el "Aspect Ratio" con abominables franjas negras, asi que mejor a 60hz si puedes o tienes el mod de hertzios.
Si puedes unos bomberman, suelen tener unas animaciones la mar de simpáticas y unos vicios de miedo, eso si, con multitap PORFA-PLIS...... ^o^
Tendre escritas unas 300 lineas sobre juegos de lucha 2d para saturn por el foro así que solo lo resumiré en cuatro palabras
SATURN IS THE MACHINE
El sonic JAM es una buena adquisición, asi como los SEGA AGES; con mitos entre sus pistas de datos del calibre de Out Run, After Burner.....etc...... asi como los Thunderforce Gold Pack que contemplan un buen abanico de apetitosas recetas jugables de megadrive así como coin ops que en hardware se saturn podia correr sin problema. De shooters los Darius, Layer Section-Galactic Attack y algunas lindezas de Taito, Data East, Takumi, Eighting/Raizing deberiais echarles una miradilla, que seguro que os entretienen la tarde y parte del Otoño...ehemm Otoños venideros.....
En fin, entre todos suponemos que ya podrás elegir algo más del suculento menú que ofrece Saturn